意式时蔬沙拉

原料

生菜: 3片, 蘑菇: 4个, 玉米笋: 3根, mini size salami: 5g(半根), 帕尼鸡肉肠: 1根(60g), 冠利意式沙拉酱: 淋面1圈, 薄荷叶: 5-6片

步骤

11:把生食的食物(如球生菜、薄荷叶洗净,晾干水,我怕有寄生虫虫卵)叶子撕碎或切碎;球生菜叶放入沙拉碗底,薄荷叶待后置于面上

22:把蘑菇和玉米笋洗净,蘑菇切片,玉米笋切块,水沸腾后焯熟,放入沙拉碗中

33:把帕尼鸡肉肠切片放入沙拉碗内

44:把碎薄荷叶撒面

55:把切薄、碎的salami撒面

6浇上意式沙拉酱汁完成

小技巧

沙拉酱根据个人口味替换或添加 salami是从德国带回来的,西班牙红牌也是不错的选择 蘑菇为口蘑(白色小蘑菇)


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