原料

芦笋: 半把， 玉米笋: 4-6个， 里脊: 半条， 料酒、生抽、盐: 适量

步骤

1里脊肉切丝，芦笋切段，玉米笋切成条。

2用沸水将芦笋、玉米笋焯熟，盛出备用。

3热锅，加入植物油，放入里脊丝翻炒。加料酒、生抽适量。然后加入焯好的双笋，翻炒，加盐。出锅装盘。