原料
杏鲍菇: 1只， 鸡胸: 500g， 照烧汁: 适量， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 淀粉: 适量
步骤
1鸡胸切成5mm片，加料酒，淀粉，少量盐抓匀，腌制10分钟
2烤箱预热150度，杏鲍菇切5mm片
3杏鲍菇，和鸡肉一起平铺在烤盘，入烤箱烤10分钟
4烤到基本熟（鸡肉发白，杏鲍菇变软），拿出烤盘，双面均匀刷照烧汁，撒上一层黑胡椒，170度再烤5-10分钟（每个烤箱温度不同，不要烤焦就行），然后可以出盘啦
杏鲍菇: 1只， 鸡胸: 500g， 照烧汁: 适量， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 淀粉: 适量
1鸡胸切成5mm片，加料酒，淀粉，少量盐抓匀，腌制10分钟
2烤箱预热150度，杏鲍菇切5mm片
3杏鲍菇，和鸡肉一起平铺在烤盘，入烤箱烤10分钟
4烤到基本熟（鸡肉发白，杏鲍菇变软），拿出烤盘，双面均匀刷照烧汁，撒上一层黑胡椒，170度再烤5-10分钟（每个烤箱温度不同，不要烤焦就行），然后可以出盘啦
