金针菇: 适量， 蒜: 一头， 色拉油: 适量， 盐: 适量， 鲜味生抽: 适量， 麻油: 适量， 糖: 适量， 葱花: 适量
1把金针菇切掉根部，洗干净
2淋干水分直接摆在盘子里
3把蒜切成蒜泥
4蒜泥倒油锅里翻炒，放点盐放点糖，盐稍微多一点
5直接淋在金针菇上面
6把金针菇放蒸笼里面蒸6到8分钟
7在蒸金针菇的同时，我们把作料调好，也就是鲜味生抽，糖和麻油
8蒸好后把作料倒进去
9最后一步撒葱花
此菜没有难度，成功率高，而且非常好吃。