原料

土豆: 2个（大个）， 东北大酱: 3勺， 小葱: 少量

步骤

1东北黄瓤土豆2个削皮，洗净

2锛（不知道是不是这个字哈•﹏•）成大块

3东北大酱三大勺

4油热，下十三香，大酱爆锅，出酱香味下土豆翻炒

5添水，炖至土豆软烂，盛出加葱花即可

小技巧

我用的是母上大人做的农家酱，不是一般的香啊！不过一般超市都有卖袋装的哦。