冰糖薏米荞麦百合汤

原料

荞麦: 半碗, 薏米: 半碗, 百合: 1/4个, 冰糖: 4-5个

步骤

1把薏米百合泡水一夜。免得夹生或者很长时间烧不熟。

2把水倒掉,把米放入锅里,放一大锅水,先用大火烧开,转最小火炖。

3炖一个小时后,打开看看,搅拌一下底部免得粘底,如果水太少了加一些开水。

4尝一颗米,如果熟了就差不多了,放入百合和冰糖,盖上盖子焖半个小时。

5尝甜度,放入一点桂花糖调味到自己喜欢的甜度。

6完成!乘起。


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