凉拌麻皮豌豆苗

原料

有机麻皮豌豆苗: 200克, 麻油: 适量, 矿物盐: 适量

步骤

1煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入麻皮豌豆苗焯烫一下

2捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿哦

3最后加盐和芝麻油拌匀即可

小技巧

什么多余的调料都不需要,只要盐和芝麻油,非常鲜美的芽苗菜!


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