红豆土司: ， 台式脆皮肠: ， 鸡蛋: ， 西红柿: ， 酸奶: ， 香蕉: ， 蓝莓:
1鸡蛋打散，加入少量盐，备用。
2取一平底锅，小火煎脆皮肠。
3锅里倒入适量油，倒入鸡蛋翻炒，待鸡蛋稍微凝固即可。
4西红柿切块，香蕉切片。蓝莓洗净沥干水。土司切片。
5所有材料装盘即可。
鸡蛋，不宜炒时间太长，会老味道不好。鸡蛋炒好后可以稍微撒点胡椒粉，味道会很好。 煎脆皮肠的时候要小火，不停翻转，免得糊，嘿嘿。 水果酸奶可以根据自己的口味添减水果。