小鲜肉馅: 200g, 葱、姜: 10g, 红彩椒、绿椒、紫甘兰: 小许, 干紫菜: 小许, 小虾米: 小许, 爱心牛骨汤: 1000g
1小鲜肉剁细,加入细姜未,葱未,继续剁细,剁剁细呦!
2让它们在爱中结合,融为一体。
3加入盐、料酒、胡椒粉,鸡蛋。
4顺时针搅匀。
5准备干面粉、小碗水。
6放馅正方形中,点水对折成长方形,翻小边再点水相连。
7摆盘
8牛骨汤放小虾米煮10分钟,放紫菜,加入馄纯煮上浮即熟,待熟放彩椒、绿椒未,紫甘兰细条、葱花,完美呈现。