彩色烧卖

原料

糯米: 400克, 香菇: 8朵, 面粉: 500克, 胡萝卜: 1根, 葱: 1根, 盐: 适量, 料酒: 少许, 老抽: 少许, 猪肉: 350克, 木耳: 少许, 香干: 2片, 菠菜: 4根

步骤

1菠菜开水烫一下。

2菠菜打成汁

3菠菜汁和面

4糯米蒸熟

5五花肉切丁。

6剩下的菜切丁

7肉榨出油后所有菜炒香加料酒生抽加盐然后糯米拌匀

8菠菜面擀皮包馅

9上锅蒸15分钟。


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