豆腐: 1块， 小葱: 5根， 猪肉馅: 半碗， 饺子皮: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 酱油: 1勺， 蚝油: 适量， 五香粉: 适量， 醋: 适量， 料酒: 适量
1用勺子将豆腐碾碎
2小葱切成末
3顺时针搅拌肉馅，加入料酒和醋去腥，加适量的水搅拌均匀
4把小葱、豆腐、肉馅混合均匀，加入盐、糖、酱油、蚝油、五香粉调味
5包饺子咯
6水开后放入饺子，煮沸后加凉水至水沸，这样加入三次凉水后饺子就熟了！开吃～
水里可以加些盐，防止饺子粘锅