嫩牛排

原料

牛排: 一块, 黑胡椒粉: 一茶匙, 盐: 一茶匙, 红酒: 半杯

步骤

1腌牛排:黑胡椒粉和盐混匀,涂在牛排上,腌7-8分钟

2锅里放少许底油,把腌好的牛排两面各煎2min

3加入红酒,煮1min

4出锅啦


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