面包料：: ， 高粉: 250g， 牛奶: 160g， 盐: 2g， 糖: 40g， 鸡蛋液: 24g， 酵母: 4g， 黄油: 20g， 巧克力豆: 25g， 可可粉: 10g， 馅料：: ， 可可粉: 30g， 澄粉: 10g， 糖: 10g， 核桃仁（切碎）: 30g， 黄油: 30g， 涂抹：: ， 玉米油: 适量
1馅料中的黄油隔水融化，可可粉+澄粉拌匀+糖拌匀，+融化的黄油拌匀备用
2面包料出黄油，巧克力豆以外的所有材料倒进面包机筒搅拌20分钟，放黄油揉面20分钟醒发60分钟（一共80分钟） 取出面团揉进巧克力豆，
3均匀分割成8个面团并滚圆盖保鲜膜醒20分钟，馅料分成12g一份。
4一份面团包裹一个馅料
5全部包裹好放烤盘
6烤箱放一大碗开水二发，40_60分钟
7烤箱180预热烤15分钟，出炉后马上在面包上刷一层玉米油，
8面包晾之温热收保鲜盒或保鲜袋存放