原料

饺子皮: ， 葱花: ， 植物油: ， 盐:

步骤

1拿一张饺子皮，刷少许植物油，放少许葱花

2再摞上一张饺子皮，刷上植物油，放少许葱花。如此，摞三四张饺子皮，想多放啊，你随意?

3用手压实，然后用擀面杖擀成薄饼。

4锅内放适量植物油，油温三成热，入锅煎。小火慢煎。

5煎至一面微黄后翻另一面，多翻几次。

6煎好后，切成块，装盘。