奶油奶酪: 125g， 牛奶: 150ml， 酸奶: 120ml， 糖粉: 60g， 盐: 1g， 吉利丁片: 5片， 水果等装饰品:
1吉利丁片用冰水泡软，然后用刚刚没过吉利丁片的热水泡化。
2冰箱里拿出的奶油奶酪，牛奶，酸奶，糖粉，盐一起放搅拌机搅拌均匀。与吉利丁片融化的液体搅拌均匀倒入模具，冷藏好即可。
3脱模后水果装饰