蛋黄: 3个， 细砂糖: 15g， 炼乳: 15g， 酥油: 15g， 低粉: 100g
1蛋黄分离打散
2分别加入糖' 炼乳' 酥油 拌匀
3筛入低粉' 切拌成团' 无干粉后再切拌几下即可
4底铺保鲜膜' 用手按平' 硬币薄厚' 模子刻出
5烤盘铺油纸' 摆盘' 烤箱预热180
6入烤箱中层' 180度25分钟' 到时立即取出以免上色过重
口感偏淡' 很适合小朋友吃' 喜欢香浓的可以自己酌情加料