帕拉玛干酪焗饭

原料

包心菜: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量, 帕尔玛干酪: 适量, 胡萝卜: 半只, 米饭: 适量, 香肠: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 迷迭香: 适量, 番茄酱汁: 适量

步骤

1用橄榄油将洋葱碎、香肠丁、胡萝卜丁、包心菜细丝、米饭抄香。依次撒上黑胡椒粉、迷迭香、盐、白糖调味。

2放入玻璃器皿,撒上番茄排骨酱汁(另附制作过程)、再撒些浓香的马苏里拉奶酪。送入烤箱烤至奶酪金黄(烤箱上180度下200度预热5分钟,烤制15分钟。

3烤好取出撒上帕拉玛干酪,完美出炉!过程中厨房里就飘出了诱人的香味。


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