川贝冰糖蒸雪梨

原料

雪梨: 1个, 冰糖: 10g, 川贝: 2粒, 枸杞: 3个

步骤

1准备材料(川贝备好)~

2买的川贝(放保鲜袋里用擀面杖擀碎成粉,功效会更好,这些是80元的药店说太少没法打??)

3将雪梨洗净去皮,切去上面部位当做盖子,挖去中间核糊,放入冰糖,加入枸杞,倒入川贝粉~

4放入深一点的容器内(蒸好会有汁水)~

5入锅隔水蒸,盖上盖子水开后转中小火蒸1个小时即可~

6好味道,好功效~

7好美吖~

8这是切块蒸的~

小技巧

也可以将雪梨洗净去核,切菱形块,放入大点的容器中,加入冰糖和枸杞,上锅隔水蒸1个小时~


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