原料
雪梨: 1个, 冰糖: 10g, 川贝: 2粒, 枸杞: 3个
步骤
1准备材料(川贝备好)~
2买的川贝(放保鲜袋里用擀面杖擀碎成粉,功效会更好,这些是80元的药店说太少没法打??)
3将雪梨洗净去皮,切去上面部位当做盖子,挖去中间核糊,放入冰糖,加入枸杞,倒入川贝粉~
4放入深一点的容器内(蒸好会有汁水)~
5入锅隔水蒸,盖上盖子水开后转中小火蒸1个小时即可~
6好味道,好功效~
7好美吖~
8这是切块蒸的~
小技巧
也可以将雪梨洗净去核,切菱形块,放入大点的容器中,加入冰糖和枸杞,上锅隔水蒸1个小时~