油: 克, 水: 克, 饺子:
1这次还是做香菇韭菜猪肉饺
2放调料搅拌,要顺时针哦
3饺子皮边缘沾水
4一边折三折
5形成一个三角形这样
6放入饺子馅
7对折捏好。
8完工啦
9平底锅放入花生油,然后放入饺子摆好。加水没过饺子一半
10盖上盖子中小火闷熟,水干后就要多注意啦。不要煎nong 了
11多晃动平底锅,表面也是脆脆的。完美
12突然想吃煎蛋,加了一个鸡蛋搅匀。
13就成了抱蛋煎饺啦,完美。最好是两个鸡蛋,平底锅有点大。 挤点番茄酱、老干妈。好好吃