栗子: 300克， 红豆: 200克， 莲子: 50克， 百合: 20克， 清水: 适量， 糖: 适量
1先提前把红豆和莲子浸泡三～四小时
2把栗子准备好 用剪刀把栗子剪上一刀，然后放去煲，煲滚五分钟后关火。晾一会就开始剥皮，剥一个拿一个（个人觉得热的比冷的好剥，湿的也比干的好剥。当然要注意不要烫到手哦！如果你们有更好的方法也可以告诉我！） 剥好后切成你喜欢的大小，当然整颗也可以，土豪请随意！！！
3把泡好的红豆和莲子加上适量的清水去煲，可以多放点水，因为需要煲很久，水会变少。喜欢多喝水的就多放，根据个人喜好就好！
4一个小时后把处理好的栗子放下去继续煲
5再过半小时后把百合也放下去煲，我还放了一点圆肉，自家龙眼晒干。 你们根据自己喜好可放可不放！
6大概煲半小时左右，检查一下食材的情况，基本这样就可以加糖了（根据个人喜欢的软硬程度决定）
7糖融后，再焖一会，晾冷就可以吃了。是不是美美哒！