秋梨膏

原料

新疆库尔勒梨/普通梨: 16个/9个, 罗汉果: 2个, 麦冬: 20g, 川贝母: 20g, 冰糖: 30g

步骤

1梨削皮放入果汁机打成汁

2川贝母用擀面杖擀成粉状

3将罗汉果去皮掰成小块 将梨汁、梨渣、罗汉果、川贝母粉、冰糖、麦冬一起放入锅中大火煮开后转小火慢熬50分钟

4用纱布滤渣 小火熬到梨汁粘稠

5放凉调入蜂蜜搅拌均匀装罐冷藏

小技巧

放凉后调入蜂蜜,温水冲开喝


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