腊肠: 2条， 烧肉: 10-15蚊， 冬菇: 4只， 沾米粉: 400g， 芋头: 3只， 虾米: 4蚊， 鸡精: ， 盐: ， 糖: ， 水: ， 胡椒粉:
1将所有材料洗净切丁，备用！
2起油锅，将蒜头爆香，放腊肠，烧肉（爆炒），虾米爆炒一下。盛起！
3再起油锅，炒芋头，炒到微黄。
4将其他材料都放进去炒一下，加水，没过芋头，待水开了，加全部的调味料。试味。味道要稍咸一点。煮一会
5400g的沾米粉，加3.5碗水，拌匀。加入芋头中。拌匀。搅拌成稀糕状。
6上碟，铺平，上蒸锅蒸15分钟。用筷子试下，即可