原料

黑芝麻: 100克， 糯米粉: 50克， 砂糖: 适量

步骤

1黑芝麻用清水淘洗一遍。沥干水分。接着放入锅内（免油）小火慢炒出香味，盛起放凉）。

2用石臼慢慢将芝麻研磨成粉。（想要细腻，可用粉筛过一下）

3糯米粉放入锅里，小火炒至颜色变淡黄。

4芝麻粉和糯米粉混合，搅拌均匀。

5煮食时，锅里热开一碗水的分量，调小火，再放入两勺混合的黑芝麻粉，倒入砂糖，煮开即可收火。