排骨: 500g， 萝卜: 1个， 水: 适量， 老姜: 15g
1将排骨洗净，加微量醋和盐浸泡20分钟去腥味。放入电饭煲中
2加水至最炖煮的高水位
3设置炖煮，时间1小时
41小时后加入萝卜，盖上盖子，继续炖煮20分钟，即可