通心面80公克,红甜椒20公克,黄甜椒20公克,卷生菜50公克,高汤200㏄,芥末橄榄酱3大匙
1.取一汤锅,放入高汤煮至滚沸时,放入通心面以?火煮?分钟至熟,捞起沥干备用。 2.卷生菜洗净切段;红、黄甜椒洗净切丁,备用。 3.将作法1的通心面与2的材料混合均匀,最后拌入芥末橄榄酱即可。