丝瓜: 1根, 粉丝: 一包, XO酱: 适量, 蒜油: 适量
1丝瓜去皮切段
2粉丝冷水泡软
3丝瓜挖去一小段,放入粉丝和XO酱
4大火蒸6分钟后浇上蒜油
蒜油制作:大蒜末油里稍炒香,加豆豉酱油,糖,喜欢辣的可以加尖辣椒末