意大利面酱

原料

番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺

步骤

1.番茄去皮后切小块 2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末 3.锅中放入黄油,烧至溶化 4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味 5.倒入番茄块,翻炒 6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可


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