藕片炒蟹钳

原料

莱州醉蟹钳: 一盒, 片: 200g, 青椒: 适量增色, 盐、糖、鸡精: 适量

步骤

1少量油 热油起锅 将蟹钳倒入爆炒至八分熟

2放入抄好的藕片

3将藕片和蟹钳炒至全熟 放入青椒和其他调料

小技巧

莱州醉蟹钳本身就是腌制好 有调料的 所以盐等调料要适量少放


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