通心粉配番茄肉丸酱

原料

瑞典小肉丸 适量 洋葱半个 新鲜番茄 2个 四季豆约适量 口蘑片适量 彩椒适量 番茄 酱 3大汤勺 盐 黑胡椒 通心粉

步骤

清水加盐煮通心粉 煮到9成熟 大约10分钟吧 如果是我这种的话 煮面的同时,烧热平底锅,加入少量橄榄油,下入切碎的洋葱翻炒1-2分钟, 待洋葱碎炒出香味、并略微变得透明后,下入切碎的西红柿翻炒 在西红柿炒软、开始变得接近酱汁状的时候,下入小肉丸,炒匀 入甜豆 口蘑片 彩椒 和番茄酱,翻炒约1分钟 从煮意面的汤锅中取约60-80克水,加入到番茄肉丸酱中,翻拌均匀(用煮意面的水来做酱汁,是意大利面好吃的关键) 将八九成熟的意面控去水分,也加入到番茄肉丸酱中, 调入适量的盐和黑胡椒,最后将意面煮到全熟即可 (做意大利酱汁面一定不要把面煮到完全熟透再放入汤锅中!!!不然,意大利面的口 感就彻底没有了) 吃吧吃吧~~~~


相关菜谱

  • 意式番茄肉丸通心粉
  • 番茄通心粉
  • 番茄通心粉
  • 番茄肉丸
  • 火鸡肉配通心粉。
  • 番茄汁通心粉
  • 番茄牛肉通心粉
  • 番茄肉酱通心粉
  • 番茄奶酪通心粉
  • 番茄火腿通心粉
  • 番茄泡菜通心粉
  • 番茄汁通心粉
  • 白酱通心粉
  • 意酱通心粉
  • 花蛤配肉丸
  • 番茄烧肉丸
  • 番茄牛肉丸
  • 番茄肉丸汤
  • 番茄肉丸面
  • 番茄肉丸汤面
  • 番茄牛肉丸
  • 肉丸番茄汤
  • 番茄肉丸汤
  • 番茄牛肉意大利通心粉
  • 番茄蛋炒通心粉
  • 鱼肉番茄意大利通心粉
  • 番茄酸黄瓜意大利通心粉
  • 番茄肉酱意大利通心粉
  • 中式番茄意大利通心粉
  • 意式番茄通心粉
  • 番茄牛肉爱心通心粉
  • 菠菜番茄咸肉通心粉
  • 番茄意式通心粉
  • 日晒番茄通心粉沙拉
  • 夏日番茄浓汤通心粉