原料

鲜香姑: ， 鹌鹑蛋: ， 酱油: ， 葱花: ， 红辣椒: ， 香菜: ， 花生油:

步骤

1将香菇洗净，再将鹌鹑蛋打入香菇上准备下锅蒸。

2将蒸好的香菇出锅，放入酱油。

3将葱花，红辣椒切细洒在鲜菇上。

4将油烧热浇到香菇上，放几根香菜点缀即可上桌。