原料

鸡胸脯肉: ， 黄瓜: ， 胡萝卜: ， 盐: ， 蚝油: ， 味精:

步骤

1将黄瓜雕花摆盘，可自己随意

2鸡肉，黄瓜，胡萝卜切丁，鸡肉可先放料酒生抽腌5分钟，锅中放油加葱姜蒜末炸锅，然后放入鸡肉，变色后放入黄瓜胡萝卜丁，及盐蚝油，翻炒小会加味精勾芡出锅。

3最后摆盘。

小技巧

很简单，可根据个人口味做调整。