原料

蜂蜜: 50g， 牛奶: 50g， 奶油: 120g， 低粉: 165g， 糖粉: 50g， 泡打粉: 4g， 盐: 1g， 鸡蛋: 2个， 香蕉: 2根， 蔓越莓: 适量

步骤

1把上面的各类食材分别备好

2将低筋粉跟泡打粉过筛

3将鸡蛋、牛奶、蜂蜜用搅拌器搅拌均匀

4将奶油、糖粉、盐用搅拌器搅拌均匀

5将蛋液分批加入翻拌，加入备好的香蕉泥，翻拌均匀，再依次加入低粉拌匀，预热烤箱180度

6将搅拌好的面糊倒入模具，撒上用 朗姆酒泡过的蔓越莓，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟后取出中间划一刀再入烤箱烤20分钟，用牙签插入没有面糊粘住即可取出，凉置后脱模。

小技巧

1.香蕉有着补充能量，降血压，保护胃粘膜的功效。 2.蔓越莓富含维他命C，更含有丰富的花青素是超级抗氧化剂，是女人们的最爱。