Brunch 龙利柳【龙利鱼】

原料

龙利柳: 200g, 高纤维麦吐司: 四片, 黑椒汁: 若干, 盐: 少许, 橄榄油: , 芝士片: 1片

步骤

1用黑椒汁涂抹龙利柳全身,两面也涂少许橄榄油和细盐腌制一小时以上

2取出腌好的龙利柳,切成四片左右七厘米左右的小片,平底锅预热,倒入橄榄油,两面交替翻煎,直到颜色变白。

3芝士片加热放在土司上,然后放上煎好的龙利柳片,再用土司盖住

4冲好咖啡~可以开吃了


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