大骨汤: 500至800mL， 瘦肉: ， 菜头: ， 胡罗卜: ， 靑瓜: ， 胡豆: ， 鸡粉: ， 盐: ， 大米:
1大米洗净放入炖好大骨汤的紫砂锅里烧开后小火慢炖
2再炖粥的同时把所有要用的蔬菜切小粒备用
3瘦肉切薄片或成肉末用盐生粉腌入味备用
4待粥煮到快熟时下人所有备好的蔬菜粒煮到粥熟时下入瘦肉大火煮滚一到三分钟放适量鸡粉跟盐搅匀美味营养的粥起锅啰