韭菜: ， 五花肉: ， 饺皮: ， 鸡精: ， 味精: ， 盐: ， 食用油:
1韭菜切碎,五花肉绞碎,下鸡精,味精,盐,食用油,搅拌
2用饺皮包好
3在平底锅中到少许油,放下饺子煎成金黄,即成
4到了下午凉了的锅贴,皮还是脆的...更好吃,馅儿不像热的时候那么咸了