原料
北京墨童西瓜: 半个， 牛奶: 40毫升， 西米: 20克， 椰子肉: 适量
步骤
1这是一款操作非常简单的夏日西瓜奶露，由于北京墨童西瓜的纤维少，皮薄肉厚汁水多，而且非常脆甜，所以我选用它！加上牛奶和西米，椰肉和墨童西瓜肉做成奶露特别好喝！操作之前最好将墨童西瓜冰镇，还有牛奶这样做好就可以直接享用了
2首先将西米洗干净加入适量的水将其煮熟，煮至西米完全变成透明即可
3再将北京墨童西瓜的外皮洗干净，用厨房纸吸干水分，切去西瓜的皮，再切成块
4用原汁机将墨童西瓜榨成汁，榨好最好先放入冰箱冷藏
5再将一到两片西瓜切成小丁
6把煮好的的西米反复用冷水冲洗，直到西米不再粘稠即可
7在容器中加入西米，椰肉，牛奶，和墨童瓜肉，轻轻搅拌几下
8最后加入榨好的墨童西瓜汁，一杯冰镇的墨童西瓜奶露就做好啦！
9剩下的半个西瓜切成薄片吃一样美美哒！墨童西瓜的纤维是不是很细呢！
10清凉夏日选择北京墨童西瓜给你带来新的口感哟……
小技巧
制作中如果没有椰蓉的话我会加一点迷你的糯米圆子其实也很好吃，煮好以后一样要用冷水冲洗一下，这样既降温又去除了粘稠度保证了奶露的口感！ 北京墨童西瓜很甜所有不用特意的加糖意见可以满足奶露的口感，但是一定要以墨童西瓜汁多，牛奶少的比例来操作这样才好喝！
