白豆干: 一斤， 香辣酱: 三大勺， 辣妹子酱: 两大勺， 辣椒粉: 三大勺， 花椒粉: 一大勺， 孜然粉: 半勺， 复制酱油: 两大勺， 鸡粉: 一勺
1白豆干切条
2180度油温炸金黄
3锅中少油放香辣酱略炒
4加开水，调入辣妹子酱和复制酱油及鸡粉
5放入炸豆干大火收汁至干，加辣椒粉，花椒粉和孜然装盘。