无油香酥鸡翅

原料

鸡翅: 6个(可加可减), 料酒: 适量, 盐: 适量, 糖: 少许, 葱姜蒜: 适量, 淀粉: 适量, 鸡蛋: 适量, 面包糠: 适量

步骤

1鸡翅洗好打一下花刀,加入少许料酒,糖,盐,葱姜蒜(根据自己做的鸡翅的量来加调味料),吃辣的朋友在加入辣椒粉,腌制1小时,给孩子吃所以没加辣的

2腌制好后,准备淀粉适量放入小盘内,另一个盘子打入鸡蛋搅匀,在那一个胖子去适量面包糠备用

3准备好调料把烤箱调到上下火180度,提前预热5分钟

4烤盘铺上油纸备用

5腌制好的鸡翅先裹上淀粉,在裹蛋液,最后裹上面包康,然后平铺摆在烤盘上,把腌制的葱姜蒜放在鸡翅旁边,提味

6放入烤箱180度上下火烤20到30分钟出炉(根据自家烤箱温度调节时间长短)


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