秋葵: 中等大小一根， 鸡蛋: 一枚， 清水: 适量， 食盐: 适量， 油: 适量， 生抽: 适量
1坐锅烧水，水不要太多，浪费，太少当然会糊锅，你不信？毕竟我的就糊过。
2将鸡蛋敲入碗内，加少许食盐，清水，打散，滤去浮沫，滴几滴油
3秋葵洗净，横切成2---3mm的薄片，就是一个个漂亮的五角星啦
4将秋葵铺入鸡蛋碗内，等水开后放入蒸锅内，三到四分钟即可。
5美美的秋葵蒸蛋就好啦，喜欢的可以加一点生抽哟！