馒头版雪娃娃

原料

白面团: 一个, 蝶豆花面团: 一个, 红曲面团(深浅): 各一个, 胡萝卜面团: 一个, 竹炭面团: 一个

步骤

1白面团55克,揉光,整成鸡蛋形。

2揪一小块白面团,擀薄,擀成如图形状,不用完全做的跟我一样,反正多余的面可以剪掉。

3擀好的面片包在3分之一多一点的地方,多余的面剪掉,顶部捏个小尖角。

4彩色面团分别搓成条,粘上去,做成彩色条纹帽子。

5帮雪娃娃做好眼睛,鼻子嘴巴,作品完成。

6蒸熟的雪娃娃,是不是很可爱呢,今天的娃娃我还包了肉松在里面的哦?

小技巧

所有面团都含有酵母,所以亲们别再问我需不需要加酵母,不加酵母能做馒头吗?有人觉得颜色太多和面麻烦,可以和一个白面团,然后分割出来一部分,揉果蔬粉进去就好了。详见教程:


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