鳕鱼柳: 两片， 各类坚果: 15颗， 芦笋: 12到16根， 切片蘑菇: 一盒， 黑胡椒: 少许， 柠檬汁: 几滴， 蜂蜜: 适量，视鱼柳大小而定
1坚果用搅拌器打碎，但也别太碎，不然就剩渣渣了。
2鳕鱼柳用厨房纸把水吸干，滴上一些柠檬汁，撒一些黑胡椒后抹匀进行腌制。同时预热450华氏度（232摄氏度），烤盘放入锡纸，倒入一些橄榄油抹匀，一同放入烤箱预热。
3预热完成后，拿出烤盘，将鳕鱼柳放在盘中，在鱼柳上撒上坚果碎。然后按照S型路线在鱼柳上挤上蜂蜜。蘑菇洗净，放在烤盘其他空隙位置。入烤箱10分钟。
4芦笋切掉底部粗壮的部分，烧水，水开后焯30秒捞出。
5烤的过程中把芦笋稍微煎一下。时间到了连同鳕鱼一起装盘～就可以开动啦～
很多步骤是可以同时进行的，大家按照喜好自行调整吧～还有烤蘑菇会出很多水，属正常现象，捞出蘑菇的时候滤掉就好。