原料

龙虾 龙井茶 海鲜调味素 椒盐 生粉 鸡蛋清

步骤

1将龙井茶泡开取茶水 龙虾取肉切块 放茶水里略泡 沥干水分待用 2起油锅将油烧至5成 将龙虾肉拍上生粉炸至成熟 茶叶炸脆捞出 3将炸好的龙虾肉和茶叶同炒 加入海鲜调味素 椒盐即可