原料

芒果: ， 西米: ， 冰糖:

步骤

1西米洗净，泡半个小时

2芒果用刀去皮，去核，切成丁

3将在适量水中加入冰糖，煮开，倒入西米不断搅拌（西米很容易粘锅）直至西米煮成透明。

4待西米稍微冷却，倒入事先准备好的芒果丁。

小技巧

加的糖可随自己的喜好，芒果上火，加冰糖的话对身体更好一些。