简介

在炎热的夏天里，给自己寻找尽可能多的凉趣吧！

原料

红茶 2小勺 粉状明胶 7g 砂糖 3大勺 牛奶 适量

步骤

1、明胶用2大勺水化开，泡5-10分钟。 2、用250cc开水冲红茶，加盖，泡3分钟。 3、把红茶倒入一个容器里，加入砂糖和泡好的明胶，搅拌到糖化开为止。 4、等凉透后，放入冰箱1-2小时。 5、取出后，用勺子把红茶冻弄碎，盛到杯子里，加上牛奶、凉开水即可。

小技巧

1、可以用普洱茶来代替红茶。 2、到红茶时，最好过滤一下。 3、可以用雪碧之类的饮料来代替牛奶。 4、如果有薄荷叶之类的绿叶，可以放在上面做点缀。