芹菜鲜肉馅饺子

原料

盐: 适量, 芹菜: 适量, 猪肉: 150克, 花生油: 适量, 葱: 适量, 姜: , 五香粉: , 生抽:

步骤

1先把芹菜剁碎,撒入少许盐,静置20分钟,把水给逼出来

2把葱姜剁碎备用

3锅中倒入花生油,放入花椒,等花椒炸出味道后挑出

4再放入剁好的葱姜和肉馅,倒入生抽,料酒,盐,撒入五香粉

5等肉馅炒熟倒入芹菜中

6拌入花生油,盐,生抽和葱姜,搅拌均匀

7图省事,买的饺子皮

8此步骤可以省略一万字

9嘻嘻,因为有孩子,特意包了几个小花型的

10好香呀

小技巧

因为肉馅提前炒过,所以格外香


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