红糖椰丝球

原料

红糖: 20g, 椰丝: 80克, 低筋面粉: 20克, 蛋白: 2个

步骤

1低筋面粉过筛

2取两个鸡蛋的蛋白,与低粉搅拌均匀

3加入红糖搅拌均匀

4加入椰丝搅拌均匀

5搓成小球形状,放到烤盘上

6烤箱中层,140度,25分钟左右,根据自己的烤箱微调温度和时间


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