苹果: 1个， 低筋面粉: 100g， 白糖: 适量， 白水: 适量， 黄油: 30g， 蜂蜜: 适量， 糖浆水: 50g 酌情增减
1苹果切开，切成月牙形薄片。脆一点的苹果比较好切。
2锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
3糖浆水里煮苹果片，微微发软，就可以捞起来了。擦干水分
4面包机方式黄油，低筋面粉，酌情加入糖浆水，混合成面团。
5把面团擀成30cm长的薄片，用刀切成1.5cm宽的面条状。
6煮熟的苹果，切边对其面皮下边，平摊房号，可以放5片左右。然后卷起来，收边。放在蛋挞模具里。
7放入烤箱，180度，中层，25-30分钟，提前5分钟刷蜂蜜