紫薯: 3个， 糯米粉: 添加到搓成粉团为止， 炼乳: 按个人口味添加， 椰蓉: 适量
11.紫薯蒸熟后去皮，装入保鲜袋系紧后用擀面杖擀成泥
22.加入炼乳，糯米粉，水至甜度适中且能用手揉成团
33.将椰蓉布满平盘的底部，将紫薯球摆放在盘上，因为蒸熟后会变大且很粘，所以间距要适中。放入蒸锅蒸十五分钟左右，以熟透为准
44.出锅后滚上椰蓉，室温放凉