爽口木耳

原料

木耳: , 毛豆: , 盐: 一小勺, 醋: 两小勺, 酱油: 一小勺, 麻油: 少许, 辣椒油: 少许

步骤

1木耳发好,洗净。用水焯好

2毛豆取出豆粒,洗净,开水焯2-3分钟,断生即可。

3将毛豆和木耳混合,加配料搅拌,盛盘

小技巧

还可以加入胡萝卜、黄瓜等一起凉拌。今天只有毛豆啦~


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